“豆中之王黄豆加工出的豆腐，营养非常丰富，功效很多，家人也爱吃，做菜做到汤都讨厌，这次豆腐焯水后蒸着不吃，特了麻辣酱，微辣微麻的味道感叹好。配上了少许的胡萝卜、香菜，清清爽爽的口感让人食欲大幅提高。” 食材明细主料豆腐250g辅料麻辣酱适度盐适量鸡粉适度胡萝卜适度香菜适度麻辣口味蒸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性麻辣拌豆腐的作法步骤1豆腐浸整洁，胡萝卜去皮浸整洁，香菜择洗整洁2豆腐一切为二3豆腐进煮锅焯水后捞起沥干水4胡萝卜小块条，香菜小块段5豆腐小块略为薄些的片放到盘子里，特胡萝卜丝6马利亚上香菜7碗中水煮、鸡粉8特生抽9加上麻辣酱加热均匀分布成调味汁10将调味汁淋入盘中才可品尝小窍门1、调味汁依据个人口味调制。

2、配菜依据个人喜好搭配。

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